Bolo de Laranja Fofinho e Saboroso

O bolo de laranja é um clássico querido por muitos, seja para um café da manhã caprichado, um lanche da tarde ou uma sobremesa especial. Este bolo que trago hoje não só é fácil de fazer, mas também irresistivelmente fofo e aromático. Usaremos a laranja de maneira integral, garantindo o máximo do sabor e umidade à massa.

### Ingredientes:
- 1 laranja inteira (preferencialmente, orgânica)
- 1 xícara (chá) de óleo vegetal
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- Manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar a forma
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)

### Modo de Preparo:

1. **Preparação inicial:**
- Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média).
- Unte uma forma de buraco no meio com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Chacoalhe bem para espalhar de maneira uniforme e bata para retirar o excesso.
- Lave bem a laranja, corte em quartos e retire as sementes (mantenha a casca!).

2. **Preparação da massa:**
- No liquidificador, adicione os quartos de laranja, o óleo e os ovos. Bata até que a mistura fique homogênea e a laranja esteja completamente triturada.
- Em uma tigela grande, misture o açúcar e a farinha de trigo.
- Despeje a mistura líquida do liquidificador sobre os ingredientes secos e misture bem até formar uma massa lisa e homogênea.
- Adicione o fermento químico e misture delicadamente com uma espátula.

3. **Assar o bolo:**
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno já aquecido.
- Deixe assar por aproximadamente 40 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro do bolo, este saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos antes de desenformar.

4. **Finalização:**
- Após desenformar, deixe o bolo esfriar completamente sobre uma grade.
- Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima antes de servir para um toque extra de doçura e decoração.

Este bolo de laranja fica incrivelmente macio e perfumado, perfeito para acompanhar uma boa xícara de café ou chá. A inclusão da laranja inteira não apenas intensifica o sabor, como também agrega uma textura úmida e agradável. Experimente e surpreenda-se com este delicioso e aromático bolo de laranja!