Batata Frita Crocante na Airfryer: Sem Óleo e Irresistível!

Batata Frita Crocante na Airfryer: Sem Óleo e Irresistível!

Batata frita é um clássico amado por muitos, mas e se você pudesse saboreá-la de uma forma mais saudável e igualmente deliciosa? Com a ajuda da Airfryer, você pode preparar batatas fritas sem a necessidade de imersão em óleo, mantendo a crocância e o sabor que todos adoram. Além disso, nessa receita, vamos dar um toque especial com temperos que vão realçar ainda mais o sabor. E não se esqueça, o barulhinho crocante ao morder é a cereja do bolo!

### Ingredientes:
- 4 batatas médias (de preferência, batata asterix, por ter menos água e ser ideal para frituras)
- 1 a 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Temperos a gosto (sugestão: páprica, alho em pó, ou ervas finas)

### Equipamento:
- Airfryer

### Modo de Preparo:

1. **Preparo das Batatas:**
- Comece lavando bem as batatas. Se preferir, você pode descascá-las ou apenas lavar e escovar a casca para uma versão com mais fibras.
- Seque cada batata com uma toalha de papel ou um pano limpo.
- Corte as batatas em palitos de aproximadamente 1 cm de espessura para garantir que cozinhem por igual e fiquem crocantes.

2. **Tempere as Batatas:**
- Coloque as batatas já cortadas em uma tigela grande.
- Adicione o azeite e misture bem para que todos os palitos de batata fiquem cobertos.
- Tempere com sal e os temperos escolhidos. Misture novamente para distribuir uniformemente os temperos.

3. **Cozinhando na Airfryer:**
- Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por cerca de 3 a 5 minutos.
- Distribua as batatas na cesta da Airfryer. Não sobrecarregue a cesta; é importante que as batatas não fiquem amontoadas para que possam fritar de forma uniforme.
- Programe a Airfryer para cozinhar por cerca de 15 a 20 minutos. A cada 5 ou 6 minutos, pause a Airfryer e chacoalhe a cesta para que as batatas fritem por igual.

4. **Finalizando:**
- Após o tempo de cozimento, verifique se as batatas estão douradas e crocantes. Se necessário, adicione mais alguns minutos.
- Retire as batatas da Airfryer e coloque-as em um prato coberto com papel toalha para remover qualquer excesso de azeite.

5. **Sirva Imediatamente:**
- Transfira para um prato de servir, e se desejar, adicione uma pitada final de sal ou tempero.
- Agora é hora de mostrar o quanto suas batatas estão crocantes! Grabe um vídeo apertando uma entre os dedos ou dando uma mordida para capturar aquele barulhinho irresistível e compartilhe para viralizar.

Desfrute suas batatas fritas sem culpa e com muito sabor! Experimente também variar os temperos para diferentes ocasiões, e descubra novas combinações favoritas que vão surpreender sua família e amigos.

🔙 Voltar para o Blog